天下黄河富宁夏，宁夏美味数滩羊
发布时间：
2022-08-04 16:58
来源：
——岸香集团董事长黄保锁率队至宁夏盐池考察滩羊
一直以来，安徽岸香国际控股集团坚持专注于原生态好食材的挖掘。近日，岸香国际控股集团董事长黄保锁又率股东团队至宁夏专项考察滩羊食材生产加工基地。
黄保锁一行来到宁夏盐池县边塞风养殖有限公司自营牧场
黄保锁一行先后到访宁夏盐池县边塞风养殖有限公司自营牧场、“十万级”净化分割车间，从滩羊养殖、生产、加工等各环节进行全方位、多角度考察。
黄保锁董事长参观考察滩羊养殖牧场
在宁夏盐池县边塞风养殖有限公司自营的牧场里，五千多头滩羊正津津有味的享受着美味，甘草、莎草、野苜蓿、苦豆子、盐蒿等都成了它们的盘中餐。
用盐池当地老百姓的话讲，盐池滩羊“吃的是中草药，喝的是沟泉水”。以盐池为代表的具有特殊光、热、水条件的干旱半干旱及荒漠化草原区的生态环境更成就了滩羊“肉之贵族，羊中贵妃”的美誉。牧场养殖人员这样介绍道。
黄保锁一行来到银川市“边塞风”滩羊生产车间考察
在宁夏盐池县边塞风养殖有限公司董事长陈晓华的陪同下，黄保锁一行又到“边塞风”滩羊生产车间考察了滩羊的检疫溯源、清真屠宰、纯净水清洗、冷却排酸、精细分割、急冻包装等全环节生产情况。“分割车间温度多少”“微生物指标是否全称监测”......黄保锁不时对滩羊生产加工品控环节进行询问。
在品尝了滩羊汤后，黄保锁笑着说道，“在合肥，我们刚刚推出用矿泉水炖煮即可享用的国宴餐品滩羊时，竟然有客人投诉我们的羊肉没有膻味，但很香，怎么像鸡汤”，引得大家开怀大笑。黄保锁表示，不膻不腥，吃起来肥而不腻，我想这就是客人对我们滩羊最大的认可，原生态养殖，整条产业链，全程可追溯，这就是岸香集团追求的优质食材品质。
活动最后，双方就进一步深化滩羊合作达成了一致，拟在2022年9月签订战略合作协议。
黄保锁表示，宁夏盐池县边塞风养殖有限公司作为中国供销社合作单位，其“诚信 创新 匠心 共赢”的发展理念与岸香集团的价值观不谋而合，我们将在岸香现有盐池滩羊汤餐品的基础上，再做深化研发，如手抓滩羊、碗蒸乳羔羊肉、滋补盐池滩羊颈排等都要呈上安徽人的餐桌，满足大家对美好生活的追求和向往！
