9月28日，第二届安徽餐饮行业文化周活动在合肥举办，200余家企业代表参加。现场宣读了2019安徽餐饮业表彰决定，岸香品牌创始人、岸香国际控股集团董事长黄保锁喜摘“安徽餐饮行业典范企业家”称号。

　　在2019安徽餐饮业典范论坛上，共青团中央中国青年创业导师，徽商奥斯卡十大徽商领袖黄保锁代表典范企业家发言，以“三个坚持”分享岸香品牌发展的心路历程。“坚持初心，迈进新时代;坚持诚信，共创新未来;坚持企业家精神，树百年企业。”他以岸香360党建品牌为切入点，以岸香牵手世界著名快餐品牌日本吉野家为案例分析，从宏观格局到实际分析，深入浅出的阐明三个坚持对打造一个“又红又专”的品牌企业的重要意义，引起了场内各企业代表们的深度共鸣。

　　他还特别对企业家精神发表了独特的见解，他认为企业家精神的核心要素是爱国、竞争、和谐、协作和简朴，灵魂是创新。他还呼吁广大餐饮人，要本着最接地气的餐饮人的初心，拥有家国情怀，让广大人民群众吃好、吃健康、吃幸福，美美与共，共同发展，展翅高飞，飞的更远。

　　献礼祖国母亲七十华诞，安徽餐饮行业文化周活动表彰了一批安徽餐饮行业典范，还特别做了“第九届中国徽菜博览会”的新闻发布。