清蒸宁夏盐池滩羊排
清蒸宁夏盐池滩羊排
盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产，上榜《舌尖上的中国》栏目，中国地理标志产品(地理标志证明商标)。盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量。其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀。盐池滩羊肉以其优良品质入选G20杭州峰会、厦门金砖国家领导人会晤和青岛上合组织峰会的国宴食材，从此引起餐饮业和高端消费群体的关注和青睐。岸香咖啡引入盐池滩羊开发出滩羊系列菜品。
